Ouvert53 Rue Guillaume Tell, 21000 Dijon, France
Le menu de Shin Ye est diversifié et couvre de nombreuses régions d'Asie. Les entrées incluent des dumplings vapeur et des œufs marinés au soja. Les plats principaux tels que le bo bun et le poulet frit sont au cœur de l'offre. La carte propose également des soupes variées, notamment la soupe aux boulettes de poulet maison et la soupe de bœuf aux cinq parfums. Pour les amateurs de nouilles, les options comme le japchea sont incontournables. Tout est préparé maison avec des ingrédients de qualité. Pour les végétariens, de nombreuses options sont disponibles. Le restaurant s'efforce de satisfaire tous les palais, ce qui en fait une destination prisée pour tous les amateurs de cuisine asiatique.








